Michelin은 Jiangnan Spring Beijing 껍질 오리의 별 하나이며 Jiangnan Spring은 정교한 광둥 요리를 전문으로합니다. Guomu Gua Furnace Beijing Sliced Duck는 구운 오리를 직접 불에 구워지지 않았으므로 구운 오리의 피부는 단단히 연결되어 있으며 더 많은 기름이 보존되어 오리의 입에 먹는 느낌이 더 부드럽습니다. 유일한 단점은 그의 가족의 얼굴이 부드럽고 강인함이 많지 않다는 것입니다. 오리 구이와 조미료에는 단점이 없습니다. 향수를 불러 일으키는 홍콩 게 고기와 게 덮개가 있습니다. 알래스카 게 고기와 양파, 버터, 우유를 함께 튀긴 후 게 껍질에 담그십시오. 아주 달콤하고 맛있습니다.

가장 추천하는 것은 그의 서명 [Guomu Gua Furnace Beijing Sliced Duck]입니다. 고품질 고기를 사용하는 베이징 오리, 과일 불로 구워 져 색상이 붉고 맛이 부드럽고 기름기가없고 요리사가 그 자리에서 얇게 썰어 다른 팬케이크로 싸인 후, 개인 취향에 따라 파, 오이, 달콤한 국수 등의 소스를 추가하여 수입 맛을 높일 수도 있는데 너무 맛있지 않습니다. [게살 양조게뚜껑] 튀긴 게살은 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 바시미네이터를 넣으면 더 신선합니다. 게살은 게 모양의 용기에 들어있어 매우 참신합니다. [보스턴 랍스터 밥] 거대한 랍스터 가락과 죽을 함께 끓여서 가락마다 랍스터 고기의 향을 맛볼 수 있습니다. [Jiangnan Three Strikes]에는 돼지 고기, 구운 돼지 고기, 구운 오리가 포함되어 있으며 고기와 맛이 매우 좋으며 접시가 매우 섬세합니다. [검은 고추와 소고기 튀김 국수]와 [생라오 원본 수프 전복]도 매우 좋습니다. 디저트 [양지 간로우]도 매우 상쾌합니다. 망고의 달콤함과 사밀로가 차가워지고 기름기가 풀리고 기름기가 긁힙니다.

싱가포르 최고의 로스트 오리 "친구가 일시적으로 올 수 없기 때문에" "나는 맛있는 것에 관심이 있습니다! !" (내면 os : 맛있는 첫 식사와 함께 두피로가는 것은 더 비쌉니다) 4 인의이 식사는 1 인당 100 명으로 가치가 있음이 입증되었습니다! ! 그것은 단순히 과일 나무 가마루 북경 오리 카트 / 기름진 오리 전체가 흰색 도자기 접시에 누워 남자를 복사 / 오리를 기울이고 / 구름과 흐르는 물로 손에 춤을 추는 칼 셔터입니다. 몇 초 동안 8 조각이 끝났습니다 / 접시에 기름진 오리 껍질을 올려 놓으십시오. 눈은 콩 나무와 과일 나무를 훈제하고 굽는 것입니다. 오리 고기의 물 자체를 유지하기 위해 나무의 향기가 어렴풋이 떠 있습니다. 각 오리 고기 조각은 가죽으로 얇게 썬 젓가락으로 끼워집니다. 접착 된 고기 층도 날개처럼 얇지 만 양쪽 오리 피부는 고기의 중력에 의해 약간 영향을받습니다. 약간 매달려 초승달의 호를 묘사합니다. 그것은 매우 훌륭합니다. 흰 설탕의 입안은 달콤하고 기름기가 없습니다. 오리의 피부는 얇고 바삭하고 바삭합니다. 고기는 부드럽고 부드럽습니다. 바삭하고 부드러운 맛을 맛볼 수 있습니다. 바삭한 맛의 각 조각은 붉고 매력적인 색을 보여줍니다. 기름은 고기 조각과 동일합니다. 각 조각은 얇고 얇지 않고 어져 있지 않습니다. 작은 아이스 캐비어 스푼을 추가하십시오. 오리 고기의 상쾌하고 부드러운 파 / 오이 조각을 더 많이 보여줍니다. 흰색 원래 국수와 녹색 파 팬케이크는 달콤한 국수 소스 / 짠 소스의 가락으로 뿌립니다. 두 가지 모두 하게 히고 각각 고유합니다. 색상은 특히 파의 맛을 좋아하지 않지만 파 소스 팬케이크를 덮고 파 껍질에 넣고 약간 바삭 바삭하게 덮고 오리 고기를 싸서 하늘에 한 걸음 더 맛있습니다.

Jiangnan Chunguo Mugua Furnace Beijing Slice Duck Cart / 흰색 도자기 접시에 누워있는 오리 전체가 녀석을 복사 / 오리를 기울이고 / 구름과 흐르는 물로 춤을 추고 손에 칼 셔터를 몇 초 동안 마쳤습니다. 8 조각 / 접시에 오리 껍질을 벗기고 빨간색으로 눈은 콩 나무와 과일 나무를 훈제하고 굽는 것입니다. 오리 고기의 물 자체를 유지하기 위해 나무의 향기가 어렴풋이 떠 있습니다. 각 오리 고기 조각은 가죽으로 얇게 썬 젓가락으로 끼워집니다. 접착 된 고기 층도 날개처럼 얇지 만 양쪽 오리 피부는 고기의 중력에 의해 약간 영향을받습니다. 약간 매달려 초승달의 호를 묘사합니다. 그것은 매우 훌륭합니다. 흰 설탕의 입안은 달콤하고 기름기가 없습니다. 오리의 피부는 얇고 바삭하고 바삭합니다. 고기는 부드럽고 부드럽습니다. 바삭하고 부드러운 맛을 맛볼 수 있습니다. 바삭한 맛의 각 조각은 붉고 매력적인 색을 보여줍니다. 기름은 고기 조각과 동일합니다. 각 조각은 얇고 얇지 않고 어져 있지 않습니다. 작은 아이스 캐비어 스푼을 추가하십시오. 오리 고기의 상쾌하고 부드러운 파 / 오이 조각을 더 많이 보여줍니다. 흰색 원래 국수와 녹색 파 팬케이크는 달콤한 국수 소스 / 짠 소스의 가락으로 뿌립니다. 두 가지 모두 밀도가 높습니다. 특징은 특히 파의 맛을 좋아하지 않지만 파 소스 팬케이크를 덮고 파 껍질에 넣고 약간 바삭 바삭하게 덮고 오리 고기를 싸서 하늘에 한 걸음 더 맛있습니다.

전체 과정이 열립니다. "woc 맛있는 woc 맛있는 woc woc ..."모드에는 고전적인 장면이 있습니다. 이불을 열고 다시 덮습니다. S ᴀᴛᴜ ᴇ J ᴀ -N ᴀ C ᴜ P ᴇᴋ D ᴜᴄᴋ 과일 나무 가마 스토브 베이징 slice 오리 카트 / 흰색 도자기 접시에 누워있는 전체 구운 오리 어 / 오리를 기울여 / 춤추는 구름과 물의 손에 칼 셔터가 몇 초 만에 8 조각을 마쳤습니다 / 테이블에 기름이 아름답고 밝은 오리 껍질을 올려 놓으십시오. 붉은 색은 3 점입니다. 오리 고기 자체의 물과 나무를 유지하기 위해 훈제 불 굴로 매트 사이에 떠있는 오리 고기 조각은 가죽으로 얇게 썬 젓가락으로 끼어 붙인 고기 층도 날개처럼 얇지 만 양쪽 오리 피부는 고기의 중력에 의해 약간 매달려 초승달의 호를 묘사합니다. 흰 설탕의 적절한 양을 가져 가라. 달콤하고 기름기가없는 오리 피부는 얇고 바삭합니다. 파삭 파삭 한 고기는 부드럽고 부드럽습니다. 바삭 바삭하고 부드러운 피부를 완벽하게 해석 할 수 있습니다. 고전적인 맛은 뚱뚱하지만 기름기가없는 모든 바삭 바삭한 피부는 붉고 매력적인 색을 보여줍니다. 기름은 고기 조각과 동일합니다. 각 조각은 얇고 얇습니다. 작은 아이스 캐비어 스푼을 추가하면 더욱 강조됩니다. 오리 고기의 상쾌하고 부드러운 파 / 오이 조각은 흰색의 원래 국수와 녹색 파 팬케이크와 함께 달콤한 국수 소스 / 소금 소스의 가락을 뿌립니다. 두 가지 모두 하게 히고 각각 고유합니다. 파의 맛을 좋아하지는 않지만 파 팬케이크를 계속 포장합니다. 케이크 껍질에 넣고 약간 바삭하게 구워 오리 고기를 감싸십시오. 하늘에 한 걸음 더 맛있다

올해 방금 미슐랭 1 스타를 평가 한 Jiangnan Chun은 수요일에 카레 세례를 받았습니다. 식사는 맛있고 울었습니다. 모든 것이 맛있습니다. 요즘 여행 친구들은 중국 음식을 먹고 싶어합니다. 그래서 포시즌 스 호텔의 "Jiangnan Chun"으로 갔다. 이 서비스는 실제로 미슐랭의 발자취를 따라갔습니다. 환영, 접시 변경, 빈 접시 철회는 매우시의 적절합니다. 모든 요리입니다. 소개 할 때, 전채의 작은 문어는 맛있습니다. 마지막 쇠고기는 두면 노란색으로 가장 맛있는 오리 구이를 조금 먹습니다! 일부 웨이터는 충분히 익숙하지 않습니다. 몇 가지 요리를 추천하십시오! "강남 3 개"는 각각 돼지 고기, 구운 오리 및 새끼 돼지의 플래터입니다. 구운 새끼 돼지는 정말 놀랍습니다 ~ 매우 선명한 맛 ～ "오리 찐 오징어"는 칭찬, 맛, 오징어는 매우 부드럽습니다. "새 둥지 북 버섯 수프"북쪽 버섯은 매우 좋으며 고기 머리는 두껍지 만 새 둥지는 충분히 하지 않습니다. "채식 만두"만두 피부는 고구마 가루로 만들어졌으며 매우 탄력적이며 버섯의 내부 움푹 들어간 곳은 매우 향기롭습니다! "붉은 콩 페이스트"는 페이스트가 더 맛있다고 느낍니다! 상쾌하고 귤 껍질은 매우 향기롭고 마무리입니다. 수상 경력에 빛나는 광둥 요리 레스토랑 Jiangnan Chun은 확실히 절묘하고 우아한 음식 경험이라고 할 수 있습니다! 정통 수제 간식, 맛있고 영양가있는 국물이 있습니다. 초점 : 캐비어와 함께 콩 나무로 구운 독특한 베이징 오리 구이가 내 마음을 사로 잡았습니다! 달콤하고 기름기가없고 상쾌하고 매끄럽고 미뢰를 직접 때립니다! 재료는 매우 신선하고 요리 기술도 매우 특별합니다 ~ 맛은 정통하고 재료는 신선합니다. 흥미로운 것은이 흰 물이 또한 이탈리아 생수를 사용하여 고객에게 제공한다는 것입니다. 추천. 전반적인 서비스, 물 추가는 매우시의 적절하며, 서빙의 리듬도 잘 통제됩니다.